PROFESIONAL
Rocío Estefanía San Martín, nació en Santander el 18 de abril de 1946. Su formación es de la rama administrativa, Bachiller Superior con Cou y tres años de Secretariado y Dirección de Empresas en la Escuela de Comercio de Bilbao.
Trabajó de secretaria de dirección en el Ministerio de Industria y en una Empresa privada en Barcelona la cual dejó para dirigir su vida en otra dirección.
Establecida, siempre cerca de la Naturaleza, en Cantabria
A través de la fotografía conectó con el mundo de las Terapias Alternativas. la encargaron un reportaje de una profesora de Eutonia mientras daba clase. A raiz de esto estudíó Masaje Terapéutico y Deportivo, la importancia del tacto...a lo que estaba familiarizada con los seminarios maratonianos a los que asistía cuando vivía en Barcelona de comunicación no verbal, potencia tu propio ritmo, etc...
Hizo Dreaje Linfático y ya no lo dejó, siguió estudiando Reflejoterapia podal, Flores de Bach, Homeopatía.
Junto con Amelia Angulo Berasategui y Eva Echevarría Sal, crearon un Método de depilación natural "Mëtodo Halawa de Biodepilación" fundamentado en las terapias del movimiento y en las medicinas biológicas.
Las tres abrieron un centro en Bilbao.
Dejó el centro para dirigirse hacía la estética integral. Aplicar los tratamientos estéticos con cosmética biológica y técnicas más acordes con la naturaleza de nuestro cuerpo, respetuosas, suaves. Para eso amplió su formación en ese campo. Asistío a una formación de estetisien que daba los laboratorios homeopáticos Vala, en su línea de cosmética Hauska, una estética cuyas manipulaciones son estimulaciones linfáticas.
Cursó varias formaciones de Aromaterapia:
- Con el Laboratorio de cosmética vegetal "Alkelima" de Madrid
- Una semana, en el balneario de Caldas de Montbui-Cataluña, con el laboratorio "Aurum cosmetic de la cosmetóloga María C. Lebourgeois
- Especialización de Aromaterapia con Green Paradise-cosmetics naturals
- Farmacia natural y cosmetología con la Escuela Mediterranea de Aromaterapia y Fitoterapia.
Siempre tuvo en cuenta la alimentación, pero después de investigar y experimentar distintas dietas se dirigió a la Macrobiótica, la más cercana a su amor por la Naturaleza: comer los alimentos de cada Estación y que sean de donde vivimos, etc...
Hizo cocina Macrobiótica en Castellón en Nostradamos
Tres años de formación de Medicina Oriental y Macrobiótica, siendo la Macrobiótica una de las herramientas de esta Medicina Oriental.
La Macrobiótica me ha enseñado la flexibilidad e individualización de la alimentación.
El Mejor macrobiótico es el que se adapta a cuaquier circunstancia.
Ha introducido la alimentación Macrobiótica en Cantanbria, es una labor que considera muy importante y a la que está dirigiendo sus esfuerzos .
Da cursos de cocina macrobiótica y pasa consulta para enseñar a comer de una manera más acorde a nuestra naturaleza, establecer en cada uno un estado de bienestar y salud, con pautas de alimentación individualizada ya que cada uno somos distintos y no nos vale lo mismo.
Se ha acercado con el curso "La Cocina de Siempre", tomando como base los principios de la Medicina Oriental, a la alimentación tradicional para equilibrarla.
Sacó un postgrado de Dietética y Herbolarios por la Universidad a distancia de Valencia.
Investigación y experimentación con la práctica, y sobre todo probarlo en ella misma ha sido su labor a lo largo de todos éstos años.
Ha enseñado la técnica del "Método Halawa de Biodepilación(R)" a los profesionales de la Estética por toda España: Madrid, Barcelona, Alicante, Bilbao, Vitoria, Gerona, etc...
Directora de Spa Halawa y formadora de los módulos:
- La cocina de Siempre
- De Cocina Natural-Equilibrada-Energética (Macrobiótica)
- Curso teórico sobre Nutrición desde la salud para mejorar y preveer, a través de la alimentación, cualquier tipo de patología. Por medio de las aulas virtuales (para que llegue al mayor número de gente)
- Curso de cocina Natural, Equilibrada Energética. Cocina de Verano
- Curso de cocina Natural, Equilibrada Energética. Cocina de otoño
- Curso de cocina Natural, Equilibrada, Energética. Cocina de Invierno
- Curso de cocina Natural, Equilibrada Energética, Cocina de Primavera, con salida a la Naturaleza, a recoger plantas silvestres comestibles depurativas.
- Curso de cocina Natural, Equilibrada, Energética. Cocina del Elemento Tierra-árbol
- Curso de cocina para mejorar o preveer, a través de la alimentación, cualquier tipo de patología: osteoporosis, hipertensión, problemas de tiroides, ansiedad, menopausia, diabetes etc....
- Clases de cocina Primavera-verano para adelgazar con una alimentación sana.
- Curso de flores de Bach
- Curso de Aromaterapia. Talleres para elaborar tus propias cremas, las de tu cabina, para dar masajes etc....
- Curso de Depilación Natural, "Método Halawa de Biodepilación(R)", fundamentada en manipulaciones de drenaje linfático.
- Porque el 50% de la salud y el bienestar es la Alimentación
- Con las Flores de Bach armonizamos nuestras emociones, tan importante para conseguir ese bienestar.
- La Piel es nuestro Órgano más grande, que nos dice cómo estamos por dentro, tenemos que cuidarlo y la Aromaterapia es una de las mejores herramientas para dicho cuidado. También la Piel se beneficia de la alimentación y del equilibrio de las emociones.
- Y un Método de depilación respetuoso, suave, drenador, y que a la vez que cuida la piel la limpia y depila.
OBJETIVOS DE LOS MÓDULOS:
Lo principal es ayudar y motivar a cada alumno a explorar su propia vida; experimentar y sentir en ellos mismos los efectos de la Alimentación, la Terapia Floral de Bach, el cuidado de la Piel, en la que todo se refleja y cómo todo ésto afecta a todas las partes de nuestro SER.
Todos éstos permiten aprender y nos abren a una nueva forma:
- Aprender la importancia energética de los alimentos y la manera de cocinarlos nos dan un abanico muy ámplio para escoger en cada momento lo que deseamos, sin formas rígidas a la hora de alimentarnos, ser flexibles en nuestra elección día a día y cambiarlos de acuerdo a nuestras necesidades.
- Aprender a trabajar nuestras emociones: equilibrarlas, armonizarlas, para que cada día malo se convierta en menos malo y a la vez nos enseñan a vivir las cosas de otra manera.
- Aprender a elaborar un producto para nuestra piel, en función de cómo se manifiesta, regalarnos con un perfume, un aceite para después del baño con el olor que más nos guste, etc...
- Aprender a depilar y auto-depilarse, con una herramienta respetuosa que cuida y trata nuestra Piel.
A través de las clases prácticas y teóricas ayudamos a nuestros alumnos a explorar y profundizar en sus vidas hacia el camino del Equilibrio, Integración y Consciencia de la conexión entre el cuerpo-mente y emociones.
Caminos para encontrar lo que nos hace sentir bien